Phil Ivey spelar online endast på Full Tilt Poker.

Han växte upp i New Jersey, men Phil inledde sin pokerkarriär i Atlantic City. Han blev känd som höginsats-spelare innan han gav sig in i liveturneringscirkusen 2000. Det var då, 23 år gammal, Phil vann sin första titel i World Series of Poker när han slog Phil Hellmuth och Amarillo Slim i $2500 Pot-Limit Omaha-tävlingen. 

Under 2002 tog Ivey hem ytterligare tre WSOP-armband, genom att vinna tävlingarna i $1500 Seven-Card Stud, $2500 Seven-Card Stud Hi/Lo och $2000 SHOE. Under de kommande åren fortsatte hans framgångar med en tävlingsseger i World Poker Open, två segrar på Bellagio och två på Commerce. Utöver dessa prestationer nådde han också ett flertal finalbord i WPT – imponerande resultat för en 25-årig spelare.

2005 vann Phil sitt 5:e WSOP-armband i $5000 Pot-Limit Omaha-tävlingen, och tog sig också till två WPT-finalbord. Han slutade på 2:a plats i WSOP-tävlingen i Harrah's Lake Tahoe, innan han vann Monte Carlo Millions-tävlingen och kammade hem $1 miljon i prispengar. Phil fortsatte sen med att vinna ytterligare $600 000 bara ett dygn senare med en seger i "The FullTiltPoker.Net Invitational Live from Monte Carlo."

I januari 2006 utsågs Phil till Player of the Year av the UK Gaming awards, “Bluff Magazine” och “All In Magazine”. Hans otroliga framgångsvåg fortsatte i WSOP 2006 med en 2:a plats i $5000 Omaha Hi/Lo-tävlingen och en 3:e plats i $50K HORSE-tävlingen, med en sammanlagd vinst på drygt $800K. Han blev än mer omtalad efter heads-up-utmaningen Phil Ivey vs. Andy Beal, där han vann drygt $16 miljoner på bara 3 dagars spel mot pokermiljardären.

Det följande året vann Phil "Earphones Please"-avsnittet av “Poker After Dark” för $120K, varpå han tog sig till finalbordet i $5K HORSE-tävlingen i WSOP 2007. 2008 deltog Phil för 8:e gången i WPT-mästerskapet där han vann sin första WPT-titel någonsin och tog sig in på topp-10 bland de mest vinstrika turneringsspelarna genom alla tider.

Under 2009 har Phil visat att han är en av de största spelarna genom tiderna genom att vinna två WSOP-armband och ta sig till finalbordet i Main Event.

Hans 6:e guldarmband kom i $2,5K No-Limit Deuce-to-Seven Lowball-tävlingen där han slog ut 147 deltagare, inklusive några av världens bästa pokerspelare, och kammade hem drygt $96K. Han vann sitt 7:e armband i $2,5K Omaha/Seven-Card Stud Hi/Lo-tävlingen för en vinstsumma på $220K.

På finalbordet i WSOP Main Event 2009 visade Ivey återigen upp sig på sin bästa sida. Han slutade 7:a och la till ytterligare dryga $1,4 miljoner till sin karriärs turneringsförtjänster.

Ett år senare vann Ivey sitt 8:e WSOP-armband i $3000 H.O.R.S.E.-tävlingen. Segern 2010 var värd $329 840 och tog honom till samma nivå som Erik Seidel och Johnny Moss med åtta WSOP-armband var.

Phil bor just nu i Las Vegas. När han inte spelar poker, kan han ofta ses spela golf i närheten av sitt hem.